2019年7月1日上午，学校组织召开文景校区学生食堂设计方案评审会，参加会议人员有：学校领导班子全体成员，特邀高校后勤餐饮管理和建筑专业设计两名校外专家，陕西省现代建筑设计研究院负责人，以及后勤处、餐饮中心等部门相关人员。会议由党委书记杨云峰主持。
首先，由后勤处负责人汇报新建学生食堂项目概况及目前进展，餐饮中心负责人汇报学生食堂经营模式及功能布局思路，设计单位项目负责人汇报新建学生食堂设计方案。随后，两面外聘专家从食堂管理、经营模式、设计规划合理性和专业技术等方面提出意见；校领导也从学校实际、食堂使用和功能布局等方面发表了各自意见。
最后，党委书记杨云峰总结发言，他代表学校对后勤处、餐饮中心和设计单位前期所做工作给予充分肯定，并对新建学生食堂后续工作提出四点要求：一是学生食堂整体风格应与学校现状协调，内部设计应现代化、智能化，便于使用和管理。二是后勤处、餐饮中心和设计单位要按照本次会议提出的意见和建议，进行仔细研究，逐条答复，并进行方案深化设计，确保满足使用要求。三是后勤处要加快学生食堂整体项目进度，确保早日开工建设。四是餐饮中心要对食堂经营模式、厨具选择进行认真调研、比对，积极配合学生食堂设计、建设工作。
