2020年11月27日下午，后勤保障处联合保卫处在文景校区食堂一层大厅开展了“食堂消防安全知识培训”活动，食堂从业人员共200余人参加。

培训会上，保卫处科长关鹏介绍了引发火灾的十种火源、灭火器的种类、食堂日常工作中六项预防火灾的措施、发生火灾时的七点要素、食堂消防器材（灭火器、灭火毯、消防水带等）的正确使用方法、初级火灾的正确处置以及紧急情况下的应急疏散等内容，并现场示范了灭火器材的使用方法和操作技巧。

最后，后勤保障处负责同志要求各食堂要深刻理解此次消防安全专题培训的意义，进一步提高认识，把消防安全作为食堂的一项重要工作来抓；以此次培训为契机，在食堂每层均设立安全员并佩戴“安全员”袖章，负责每天排查后厨安全隐患；及时清理乱停乱放和私拉电线的电瓶车，消除安全隐患；反复学习培训内容，层层落实安全责任，提升全员消防安全意识和应急处置能力。