腮腺炎是由腮腺炎病毒侵犯腮腺引起的急性呼吸传染病，是常见传染病的一种，其中病人是传染源，多见于儿童及青少年，主要传播途径是飞沫的吸入，接触病人后2－3周发病。
首先是腮腺肿大，一般是以耳垂为中心，向前、后、下发展，状如梨形，边缘不清;局部皮肤紧张，发亮但不发红，触之坚韧有弹性，有轻触痛;一般持续7-10天，常一侧先肿大2-3天后，另一侧也出现肿大，并伴有疼痛和热感。在张口及咀嚼时疼痛加重。肿痛约一周后消退。腮腺肿大时常伴有发热、畏寒、头痛、咽痛、食欲不佳、恶心、呕吐、全身疼痛等。
除了腮腺炎局部的表现外，我们还应该注意腮腺炎合并症的发生，如，合并腮腺炎脑炎，睾丸炎(下腹疼痛，睾丸肿胀，红肿，有明显压痛)、卵巢炎、胰腺炎、乳腺炎等以及病毒性心肌炎。上述合并症比腮腺炎本身具有更大的危险性。所以即使在腮腺炎的恢复期仍然不可掉以轻心。需要仔细观察病情，发现问题及时到医院就诊。
1、学生确诊得病后，及时请假回家休息，不要参加集体活动或留在集体宿舍，以免使其他同学受感染，直至腮腺肿胀消退后3天再回学校上课。
2、减轻疼痛。在腮肿的早期，可用冷毛巾局部冷敷，使局部血管收缩，从而减轻炎症充血的程度，达到减轻疼痛的目的。亦可用如意金黄散调茶水或食醋敷于患处，保持局部药物湿润，以发挥药效，防止干裂引起疼痛。如果男孩的睾丸疼痛，可以用绷带把阴囊托起，以减轻疼痛。
3、降低体温。定时测量体温,鼓励多饮水以利于退热及毒素的排出。高热时可采用头部冷敷、温水或酒精擦浴进行物理降温或服用适量退热剂。发热早期可给予利巴韦林、干扰素或板蓝根抗病毒治疗。
4、合理的饮食。患腮腺炎时，病人常因张嘴和咀嚼食物而使疼痛加剧，因此，应吃富有营养易消化的流食、半流食或软食，不要吃酸、辣、甜味过浓及干硬食物，因为这些食品易刺激腮腺使腮腺分泌增加，刺激已红肿的腮腺管口，使疼痛加剧。
5、口腔卫生。饭后及睡觉前后用淡盐水漱口或刷牙，清除口腔及牙齿上的食物残渣，防止继发细菌感染。
6、卧床休息。保证休息，防止过劳。重症病人因高热，精神及体力都很差，应当卧床休息以减少体力消耗，有助于康复。
2、早期隔离患者直至腮腺肿胀完全消退为止，不要与患病者密切接触。
3、室内要注意通风，保持空气流通，家里可用0.2%过氧乙酸消毒。流行期间不要参加大型集体活动。
4、接种麻疹、风疹、腮腺炎三联疫苗。加强卫生知识宣传，养成良好的个人卫生习惯，多参加锻炼，增强体质。
1、针对发病原因。纠正机体脱水及电解质紊乱，维持体液平衡。必要时输入复方氨基酸等以提高肌体抵抗力。
2、抗病毒治疗。选用利巴韦林、更昔洛韦、干扰素、六神丸等抗病毒药。
3、选用有效抗生素。应用大剂量青霉素或适量头孢霉素等抗革兰阳性球菌的抗生素，并从腮腺导管口取脓性分泌无作细菌培养及药敏实验，选用最敏感的抗生素。
4、其他保守治疗。炎症早期可用热敷、理疗、外敷如意金黄散，温热的硼酸、碳酸氢纳溶液等消毒漱口剂也有助于炎症的控制。
5、切开引流。发展至花脓时，必须切开引流。其特征是：局部有明显的凹陷性水肿，局部有跳痛并有局限性压痛点，穿刺踌躇脓液;腮腺导管口有脓液排出，全身感染中毒症状明显。
